Boucher froide
WebQuant à une chambre froide négative, elle a une température intérieure de l’air qui se situe généralement entre -18 °C et -25 °C, donc en dessous de la barre de zéro. Ainsi, elle est en mesure d’éviter la présence et la prolifération de toute bactérie pouvant nuire à la qualité de la viande à utiliser par le boucher. WebFermer hermétiquement une chambre froide ou un espace frigorifique avec une porte totalement transparente reste tout à fait envisageable dans vos locaux. KIMPLY® vous propose une gamme complète de lanières souples transparentes pour une solution avec panneaux isolants jusqu’à -25°C. Vous pouvez : cloisonner les espaces tempérés et...
Boucher froide
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